culinária Archive

Em Macapá, Tacacá e Maniçoba só na “Comidas Típicas da Dona Graça”

Quem gosta de tacacá sabe: não temos mais locais que vendem a iguaria bem feita. Isso ocorre desde que a dona Bebé, tia Neném e tia Luci viraram saudade. O delas sim chegava perto do feito pela

TRINA CERVEJARIA. Conhecendo a 1ª cervejaria artesanal do Amapá e a MY GROWLER STATION.

Por Aline Souza Monteiro No fim do ano passado o Amapá ganhou sua primeira fábrica de cervejas artesanais, a TRINA CERVEJARIA, fruto do sonho e dedicação do mestre cervejeiro amapaense, Marcelo Fiel. A história da TRINA, no

Hoje é o Dia Nacional da Pizza (calórico e inusitado post para nossa sessão “Datas Curiosas”)

Esse pessoal inventa cada coisa, inclusive dias comemorativos, se é que se pode chamá-los assim. E este site possui uma sessão “datas curiosas”. Bom, hoje, 10 de julho, é celebrado o Dia Nacional da Pizza, uma das

Figura Política 2017: Randolfe é homenageado durante a 12ª edição do Festival Brasil Sabor, em Macapá

O senador Randolfe Rodrigues (REDE-AP) foi homenageado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) como figura política da gastronomia 2017. A honraria ocorreu durante a abertura da 12ª edição do Festival Brasil Sabor, nesta sexta-feira (30).

Festival Brasil Sabor apresenta tour gastronômico com o tema ‘Original do Brasil’

Por Denyse Quintas No período de 30 de junho a 2 de julho, acontece na sede do Sebrae em Macapá, das 18h30 às 23h, a 12ª edição do Festival Gastronômico Brasil Sabor. O evento é uma realização

12ª edição do Festival Brasil Sabor

Começará nesta sexta-feira (30) e encerrará no domingo (02/07), a 12ª edição do Festival Brasil Sabor, no espaço multiuso do Sebrae Amapá, em Macapá. O festival gastronômico ocorre das 18h às 23h. Os melhores restaurantes e chefs

Cervejaria Artesanal do Amapá inova com a inauguração do My Growler Station, Beer Card e cinco novos rótulos

A cervejaria amapaense Trina inova mais uma vez e lança a primeira My Growler Station Auto-Serviço do Brasil, oferendo cerveja fresca, através de sistema informatizado de enchimento de vasilhame, e agregado a este serviço, lança no mercado

Hoje é Dia/Noite de São João! (sobre o santo e a festa junina)

Hoje é o Dia de São João. De acordo com a história, João Batista (Judeia, 2 a.C. — 27 d.C.) foi um pregador judeu do início do século I, citado pelo nos Evangelhos da Bíblia. Ele é

Hoje é o Dia Mundial do Hambúrguer (gordice na nossa Sessão Datas Curiosas)

Esse pessoal inventa cada coisa, inclusive dias comemorativos, se é que se pode chamá-los assim. E este site possui uma sessão “datas curiosas”. Bom, hoje, 28 de maio, é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer. uma das

Hoje rola Quarta-Proibida no King’s Pub

Hoje (17) a partir das 18h, vai rolar Quarta-Proibida no King’s Pub. O melhor bar da cidade ofertará, até às 22h, promoção de cerveja Proibida Puro Malte (gostosa demais!) por somente R$ 5,99 a unidade. Outra oferta

Ana Spa oferece tratamento alternativo

Na avenida Coriolano Jucá, entre as ruas Tiradentes e São José, no centro de Macapá, encontra-se o Ana Spa, o primeiro estabelecimento dos gêneros vegano e vegetariano da Amazônia. Com essa distinção, o Ana Spa logo se

Conheça os benefícios de ser vegetariano – Por Ana Pires

Por Ana Pires Nos dias de hoje, ainda podemos observar que ser vegetariano é sinônimo de ser “estranho”, ao contrário do que se acredita, não é necessário fazer malabarismos para comer fora de casa. Atualmente o termo

Ovos de Páscoa Recheados da Delícia & Cia (feitos pelas brodas @SharlotSandim e @JackeCarvalho_)- Recomendo!

Em tempos de crise financeira no Brasil, o Amapá entra no circuito do empreendedorismo criativo e aos poucos vai conquistando o mercado local. É o caso da Delícia & Cia, marca criada pelas jornalistas Jackeline Carvalho e

‘As pessoas não estão sabendo tomar suco verde’, diz especialista no AP

Por Fabiana Figueiredo O suco verde tornou-se um aliado das dietas, com promessa de emagrecimento e ingestão de diversos nutrientes de uma só vez. A especialista em trofoterapia e dona de um restaurante em Macapá Ana Pires,