Nutrição e segurança de alimentos é tema de simpósio no Amapá
Palestras de especialistas em diversos temas relacionados à segurança de alimentos e nutrição, exposição de estudos acadêmicos em forma de pôsteres e de apresentações orais, e um minicurso de cerveja artesanal, fazem parte da programação do I Simpósio de Ciência dos Alimentos, realizado pelo curso de Farmácia da Universidade Federal do Amapá (Unifap) e Embrapa […]
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